Avec la pannacotta, le clafoutis est un de mes desserts préférés. Vous pouvez l'accompagner des fruits que vous voulez. J'aime particulièrement les associations suivantes :
- Pommes-poires
- Poires-abricots ♡
- cerises (tout seul :D) ♡
- pommes-framboises-menthe (comme ici!)
- mirabelles
Coût : €
Difficulté : *
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min à 180°C
Ingrédients :
- 40g de beurre
- 4 oeufs
- 0,25l de lait
- 1 petit pot de crème épaisse
- 100g de farine
- 60g de Maïzena ==> si vous avez pas de maïzena mettez 130g de farine
- 60g de sucre
- sucre glace (pour le dessus en fin de cuisson)
- des fruits. Pour la quantité il faut tamiser le fond du plat.
Recette :
- Dans un mixeur mettez : la farine, 3 jaunes d'œufs, un œuf, le beurre ramolli, le sucre, le lait et la crème.
- Découpez les fruits que vous voulez. Ici des pommes et des framboises. Disposez les au fond du plat à tarte préalablement beurré et fariné.
- Versez y la préparation.
- Au four 30 min à 180°C
- Et la pour qu'il soit tout beau, mettez le four sur position grill et disposez un peu de sucre glace sur le dessus. Retirez une fois que le sucre a fondu et que le dessus est bien grillé.
♡♡♡
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble