Betula lenta

Encore un bouleau de l'est de l'Amérique du Nord. Il est appelé bouleau merisier, merisier rouge; bouleau flexible.

Il est très apprécié en ébénisterie, comme anti-inflammatoire (salicylate de méthyle, il remplace de plus en plus souvent la gaulthérie dans l'huile de Wintergreen), en confiserie, en parfumerie.