Magazine Journal intime

Dans la cuisine de L'Atelier des Chefs avec le chef pâtissier de la marque GÜ...

Publié le 19 juin 2011 par Lilijoe
Dans mon dernier billet, j'étais contente de vous annoncer que j'avais gagné, parmi 10 autres finalistes, le concours organisé par la marque GÜ et My Little in Paris. J'ai eu donc la chance, jeudi soir, de participer à un cours de pâtisserie animé par Fred Ponnavoy, chef pâtissier de la marque aidé de son second et de son accent très sud ouest !!!J'ai passé une très bonne soirée, plutôt détendue, simple et amicale. Nous avons réalisé deux recettes dans la joie et la bonne humeur : une bouchée snickers et une pêche melba revisitée. Autant vous dire qu'il a été très très difficile de résister : chocolat fondu, caramel, chantilly à l'amande, sorbet minute à la fraise " exquise" ...c'était un moment de pure gourmandise. J'ai donc quelques clichés mais de mon Iphone, donc pardonnez moi de la médiocre qualité.nb : normalement je dois recevoir des photos de la sympathique chef de produit Gaëlle.
In my last post, I was happy to announce that I won, among 10 other finalists, the competition organised by the brand Gu and My Little in Paris. I was so lucky to participate a Thursday night during pastry lesson by Fred Ponnavoy, pastry chef of the brand and his second.
I had a very good evening, rather relaxed, simple and friendly. We carried out two recipes in joy and good humor : "une bouchée snickers" and "une pêche melba" revisited. Both say it was very difficult to resist to taste everything : chocolate, caramel, whipped cream with almond, strawberry sorbet minute "delicious" ... it was a moment of pure indulgence.
I have pictures but to bring my iPhone, so forgive me the poor quality.
nb: I normally receive pictures of friendly product manager Gaëlle.
Dans la cuisine de L'Atelier des Chefs avec le chef pâtissier de la marque GÜ...
Dans la cuisine de L'Atelier des Chefs avec le chef pâtissier de la marque GÜ...
Dans la cuisine de L'Atelier des Chefs avec le chef pâtissier de la marque GÜ...
Dans la cuisine de L'Atelier des Chefs avec le chef pâtissier de la marque GÜ...
* Ce concours a été gagné par la créatrice de Lilijoe, non pour et par Lilijoe version sucrée, à titre purement personnel mais je souhaitais vous en faire profiter, vous faire profiter de toute cette gourmandise....

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