J'ai rencontré Eric et Marielle Pauchon et leurs deux enfants adorables...
Ils sont producteurs de petits fruits et font aussi de la transformation artisanale...Fraises, Framboises, Cassis, Groseilles, Myrtilles et Mûres n'ont visiblement plus de secret pour eux
Ils sont installés à presque 1200 m d'altitude, ce qui leur vaut de pratiquer les fruits de montagne... Les "Perles Rouges du Mont de Velay" sont partout et c'est aussi bon dans la bouche que pour les yeux...
* Eric et Marielle Pauchaon - La Chalenconnière - 43220 Saint Julien Molhesabate
Tu prèfères lesquels de fruits rouges ?