Sambucus canadensis

Publié le 12 juillet 2011 par Sambuca

La floraison des sureaux blancs du Canada bat son plein, ils croulent sous les fleurs. Avant de vous montrer cette floraison qui se poursuivra jusqu'en septembre, je voudrais rappeler qu'il n'est pas nécessaire de couper les corymbes de fleurs pour que la floraison se poursuive, ce qu'on lit parfois. Il serait dommage de se priver des fruits, plus doux que ceux de nigra. Pour preuve cette photo de 'Adams' prise un 30 août où l'on voit qu'il y a en même temps des corymbes de fruits mûrs (maturation de tous les fruits du corymbe en même temps contrairement à nigra), des corymbes de fruits verts, des corymbes de fleurs en boutons, des corymbes de fleurs épanouies et des corymbes déjà dévorés par les oiseaux :