C'est l'été, les couleurs explosent et je fréquente de plus en plus les fruits rouges...
700g de fruits rouges mélangés - 30 à 50g de sucre selon l'acidité des fruits -
170 g de farine - 170 g de sucre - 100 g de beurre - 1 pincée de sel
Préparez les fruits si nécessaire
Les répartir dans un plat et les saupoudrez de sucre
Préchauffez le four th° 6
Préparez les miettes en mélangeant tous les ingrédients du bout des doigts et en recouvrir les fruits
Mettre le plat dans le four chaud et laissez cuire 25 à 30 minutes
Servir tiède avec de la glace à la vanille...
Garantie : la fête dans l'assiette !!!
Tu aimes le crumble ? (défi douceur du mois : fruits)... et Toi Anne-Laure ?