Magazine Journal intime

Crumble aux fruits rouges

Publié le 27 juillet 2011 par Virginieb @faistoilabelle

C'est l'été, les couleurs explosent et je fréquente de plus en plus les fruits rouges...

IMGP5705.JPG

700g de fruits rouges mélangés - 30 à 50g de sucre selon l'acidité des fruits -

170 g de farine - 170 g de sucre - 100 g de beurre - 1 pincée de sel

Préparez les fruits si nécessaire

Les répartir dans un plat et les saupoudrez de sucre

Préchauffez le four th° 6

Préparez les miettes en mélangeant tous les ingrédients du bout des doigts et en recouvrir les fruits

Mettre le plat dans le four chaud et laissez cuire 25 à 30 minutes

Servir tiède avec de la glace à la vanille...

Garantie : la fête dans l'assiette !!!

IMGP5706.JPG

Tu aimes le crumble ? (défi douceur du mois : fruits)... et Toi Anne-Laure ?


Retour à La Une de Logo Paperblog