L'art de dissimuler les légumes (par Karen Bali et Sally Child, Editions Fabert)

Comment bien alimenter ses enfants à leur insu, sous-titre du livre, devrait en fait remplacer le titre L'art de dissimuler les légumes.

Ecrit par Karen Bali, une maman flemmarde en cuisine et Sally Child, une nutritionniste, ce petit livre est en fait le B.A-BA de l'alimentation familiale, à partir de 18 mois-2 ans, car l'aspect alimentation du bébé n'en fait pas partie.

My Baby Rocks tient à remercier les auteures pour leur rappel qu'il ne faut pas forcer un enfant à manger. My Baby Rocks  a aussi aimé apprendre que ketchup est plus nutritif qu'on ne le croit et a apprécié les idées recettes avec des légumes par petites touches. Car un livre de cuisine c'est quand même un peu plus pratique qu'un ordinateur sur un plan de travail.

Un bouquin utile aux parents qui ne savent pas trop par où commencer pour cuisiner pour leur famille. Peut-être pas une lecture indispensable mais une bonne base.