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Brioche encore...encore des brioches !!

Publié le 19 août 2011 par Slayerarwen

Voilou un nouvel essai de brioche que j'ai trouvé pas mal reussi cette fois-ci, avec un peu de beurre.

- 100 ml lait

- 1 oeuf

- 80g sucre

- 1/2 càc sel

-  60g beurre

- farine 400g

- levure briochin

Et tout ça dans l'ordre dans ma map, programme pate levé, c'est elle qui fait tout.

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