Dans le panier de la ménagère rock : de la compote de pommes...

Merci à mes copines du salon de thé family friendly Fleur de Café à Antibes pour cette recette de : "Crumble à la compote de pommes" aka "Ze gâteau d'anniversaire préféré des enfants"... At ze market-une pâte sablée-un grand pot en verre de compote de pommes ou une grosse boîte de conserve-100g de farine-80g de beurre -80g de sucre

In ze kitchen1-Préchauffer le four à 200 (th.6-7).2-Faire précuire la pâte sablée dans un moule à tarte en la laissant dorer légèrement une dizaine de minutes. 3-Etaler la compote de pommes sur la pâte dorée. 4-Préparer de la pâte à crumble avec la farine, le sucre et le beurre (il faut pouvoir "émietter" le mélange, alors, rajouter de la farine si besoin). 5-Parsemer la pâte à crumble sur la compote puis mettre le gâteau au four jusqu'à ce que ça dore (compter plus ou moins 30 minutes).6-Servir au goûter ou au dessert avec une boule de glace vanille. Conserver les parts restantes de gâteau au réfrigérateur sous film étirable.Le lendemain, savourez ce crumble pour le petit déjeuner !

Et tant que nous sommes dans des histoires de compote, si votre enfant boude la compote en pot comme Bébé Rock à l'heure du dessert, tentez la gourde de compote Bio ou "Mickey". J'étais sceptique jusqu'à ce que bb m'en réclame au supermarché, chose que je n'avais jamais achetée par crainte de gâchis, comme la super farine à biberon avec un petit bonhomme ou le chocolat en poudre à boîte jaune et petit lapin... Le packaging ludique de la compote la rendrait meilleure ! On se demande où était la gourde de l'histoire ?!

Keep rockin' and cookin',

Frederique

PS : Et vous, avez-vous voté My Baby Rocks aujourd'hui ?

http://www.cosmopolitan.fr/sap/blog-2011/entrant/1418098

PS2 : Pour devenir annonceur sur My Baby Rocks, c'est ici !

Crédit photo : Scott Bauer / domaine public