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La maison de Kaffrine : Du mouton au menu

Publié le 02 septembre 2011 par Jcr3

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Des fois, Kaffrine prend des airs d'ouest sauvage : le soleil, la poussière, la traction animale...

En parlant d'animaux, les deux moutons sont destinés au repas des ouvriers. Une sorte de banquet sur la note du toubab.

52 bouches à nourrir sur le chantier sans compter l'entourage et les amis, les cousins...

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Transport du premier mouton

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Le deuxième

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Photo-bomb ovin...

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Depeçage en règle du premier mouton sous l'oeil du suivant et d'un invité surprise.

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L'accompagnement, avec du riz, bien sur.

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Bon appétit

La maison de Kaffrine


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