Dessert: Compote de Pommes maison... pour le régime

Dessert: Compote de Pommes maison lightIl faut savoir que la pomme contient de la pectine, substance qui agit comme un " coupe-faim", rien de plus naturel !Alors voici une recette de compote dans laquelle le fruit est la star, sans AUCUN sucre ajouté!Régalez-vous, sans complexe...INGRÉDIENTS: 6 pommes j'utilise des Pink Lady car ce sont des pommes naturellement très sucrées de la cannelle à gogo du quatre épices  de l'édulcorant résistant à la cuisson  j'utilise de la Succandine ( 0 calorie!!!!!!) trouvée chez Cora, il en existe aussi d'une autre marque chez Leclerc, et vous pouvez utiliser de l'Hermestas, mais c'est hors de prix 
environ 48 Kcal par portion de 100grPRÉPARATION: temps de préparation: 15 min  / temps de cuisson: au moins une heure à feu vif
 1: Épluchez et épépinez vos pommes, coupez-les en très fins morceaux.   2: Faites baigner ceux-ci dans un fond d'eau citronnée dans une casserole, ajoutez les épices et l'édulcorant à votre convenance ( j'aime le très épicé très sucré!!!)   3: Faites "compoter" à feu vif jusqu'à ce que vous estimiez que les pommes sont suffisamment fondues...   4: Dégustez tiède, c'est meilleur!

Compote de pommes régime