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Restaurant Eygalières

Publié le 25 septembre 2011 par Hugues-André Serres

Restaurant Eygalières

L’incident est Clos, merci de lire mon commentaire
en dâte du : 31 mars 2012
:-)

Eygalières Chats

Arles, Fontvieille, Mas Blanc des Alpilles, les Baux de Provence, Saint Remy de Provence, Maussane les Alpilles, le Destet, plusieurs itinéraires atypiques pour arriver enfin sur Eygalières. Un petit Village Provençal très Sympa. Ça fait plusieurs mois que nous nous y rendons régulièrement depuis Arles pour profiter d’une détente bien méritée. Une promenade idéale pour se changer les idées et reprendre des forces bercé sur le fond du chant des cigales et la chaleur de l’été. Un parking immense derrière le terrain de boules. L’entrée du village par la route Jean Moulin. (1) (Ancien héros de la Résistance, président du CNR, « Conseil National de la Résistance », décédé lors de son transfert en Allemagne par les Nazis) Et enfin l’intersection entre les deux bistrots faisant une patte d’oie avec la rue principale. La première conduisant en haut du vieux village, la seconde, à droite vers Cavaillon. Entre les deux, une toute petite rue, adjacente, donnant sur un restaurant sous les arbres ; établissement tenu par Pierre Louis Poize, impossible de le rater. Bref un parcours très agréable pour évacuer, en auto puis à pied, en faisant, tout le tour du village, le mauvais Stress et les soucis de la semaine. Jusque-là c’est juste que du Bonheur. Connaisseur du lieu, vous me direz : Rien de plus naturel. Et vous avez bien raison. C’est ensuite que ça se corse…

Effectivement depuis un peu plus d’un an, nous nous rendons régulièrement sur Eygalières pour marcher et nous détendre en faisant avec délectation le tour de ce charmant petit village. À force d’y venir, nous avons naturellement et très rapidement sympathisé avec quelques-uns de ses habitants. De nature simple et conviviale, passant très régulièrement devant le restaurant « sous les micocouliers ». Établissement tenu par Pierre Louis Poize. C’est là qu’un jour, nous avons eu la surprise de découvrir quelques bébés chats et très vite un coup de cœur s’est établi entre nous. Ayant pu un jour parler avec la femme de ce restaurateur et voyant qu’avec elle, nous partagions le même amour pour les animaux. Tout naturellement le courant est passé. Avec son mari, voyant tous ces petits chats autour du Restaurant, dans le quartier, certains appartenants aux voisins, nous pensions qu’il en était de même. Or, comme nous nous rendons régulièrement dans ce Village. Depuis la mort, il y a un peu plus d’un an de notre petite Amour de chatte, « Moon ». Entre une fois par semaine, parfois tous les dix jours, lorsque nous venons, tout naturellement, nous pensons à ces petits chats et nous leur donnons un peu à manger. Jusque-là rien de bien méchant, au contraire, car depuis que nous avons pris cette initiative, des liens harmonieux se sont établis avec quelques-uns des habitants du Village. Ce qui donne l’occasion d’échanger, de parler, en bref d’établir un contact chaleureux et humain. C’est quelque chose de tout à fait naturel et typique des petits Villages Provençaux.

Plusieurs fois, suite à la réouverture avant l’été 2011 de cet établissement, la femme du restaurateur avait pris le soin et l’initiative d’accrocher sur la clôture du restaurant quelques petits écriteaux demandant aux amoureux des chats ; comme le restaurant allait ré ouvrir de les nourrir un peu plus loin. D’un comme un accord, comprenant et souhaitant que tout se passe bien entre-nous. (Humains et animaux) À chaque fois, nous nous sommes toujours évertués de nourrir ces chats (2), à quelques mètres au-delà du restaurant afin de ne surtout pas déranger l’équilibre du lieu. Jusqu’à il y a une quinzaine de jours où Pierre Louis Poize sort de son restaurant, me fonce droit dessus, fou de rage et me disant textuellement : « Vous et vos chats, vous me faites tous chier, j’en ai marre ils viennent tous pisser et caguer dans ma cour. Mais qu’est-ce que vous venez faire sur Eygalières, il n’y a rien ici, vous ne pouvez pas rester chez vous ! Vous êtes chez moi, c’est privé ici, alors que nous étions dans la rue. L’extérieur d’un restaurant, privé ; ah bon première nouvelle ? De toute façon je vais tous les tuer et vous les mettre devant aux pieds des poubelles, de façon à ce que vous les voyez bien… Comme vous vous en doutez, la pression est vite montée entres-nous. (Nous en sommes presque venu aux mains) Jusqu’à ce que je prenne sur moi afin de calmer la situation, me disant, bon aujourd’hui il est énervé. Mais il ne fera rien, ce n’est pas possible, il a des enfants, en plus je sais que sa femme en avait recueilli quelques-uns chez eux l’année dernière … N’étant pas retourné sur Eygalières pour cause de manque de temps, hier, après dix jours d’absence, lorsque nous les avons appelés, beaucoup de chats ont été portés manquants. Plusieurs personnes sont venues vers nous pour nous dire qu’on avait trouvé plusieurs chats morts devant les poubelles, aux alentours de chez lui. La quasi-totalité des chats du quartier ont disparu en même pas quinze jours ! Très étrange n’est-ce pas ? Ma question est : Aurait-il mit sa menace à exécution ? Malheureusement et vu les propos qu’il nous a tenus, l’interrogation demeure. Quoi qu’il en soit, ce qui est dit est dit, les faits sont là, quelques cadavres de chats ont été trouvés aux abords du restaurant. Il manque aujourd’hui, grosso modo, une dizaine de chats !!!

Nous espérons que ce texte éveillera le cœur des habitants du Village afin d’adopter ceux qui restent, heureusement pour quelques chats, c’est déjà fait. Nous surveillons cela de très près. Vivant sur Arles en Appartement, par expérience et à notre plus grand regret, nous savons qu’il n’est pas possible pour nous d’adopter un chat qui a de tout temps vécu dehors et en liberté. Aussi, par ce présent texte, nous alertons la Mairie d’Eygalières, la Gendarmerie, ainsi que les organismes concernés « SPA des Baux et Orgon », afin qu’ils ouvrent une enquête au nom de la défense de la cause animale ! Paroles, suivies de tels Actes Abominables, sans porter d’accusation, car nous n’avons rien vu, étant donné que nous n’y étions pas, sont tout bonnement et simplement inadmissibles !!! Nous espérons que les responsables d’un tel carnage seront lourdement sanctionnés en conséquence de leurs actes !!!

Ah, oui… J’ai oublié…, Bon appétit !!!

Ps – Dès que nous en saurons plus (En espérant qu’une enquête soit ouverte), nous ne manquerons pas de vous tenir informé. Habitants d’ Eygalières, si vous avez des éléments à apporter à ce texte et à ce propos, les commentaires sont Ouverts…

(1) – Un peu d’histoire : La Route Jean Moulin, chemin de Liberté débute à Saint Andiol, passe par Eygalières pour finir à Salon de Provence. Le chemin de la Liberté Symbolise le parcours physique et Intellectuel de Jean Moulin par rapport à son parachutage de 1942.

(2) – Chats castrés et Stérilisés par le refuge d’Orgon au printemps 2011 afin d’arrêter toute prolifération.

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