Deux clientes viennent dans ma boutique : la mère et sa fille. Cette dernière veut acheter un petit cadeau à des gens chez qui elle est invitée. Elle se prépare à suivre mes conseils : petites tommes de fromage à la truffe conservées dans de l'huile d'olive, et miel avec des pistaches entières : on met le fromage sur du pain, on pose par dessus quelques pistaches avec le miel qui coule un peu, on met quelques minutes au four, et on dresse sur une assiette de salade.
La mère intervient alors pour donner l'argument suprême : ils savent que la truffe, c'est cher...