La vigne et son casot*

J'adore le vin surtout le rouge, couleur du sang, couleur de la vie !
Dans mon département, les Pyrénées-Orientales, terre de tradition de la viticulture où les progrès en qualité de vin est indéniable. Au delà de ces considérations, le paysage de la vigne et du casot est indissociable. Sur presque toutes les vignes, trône une petite maisonnée, appelée en catalan "casot". Quand je me rends à Cerbère, la route est parsemée de vignes en terrasses avec le casot d'une couleur différence qui donne un splendide cachet. Ou encore à côté de chez moi, où quand la saison des vendanges arrivent, nous allons goûter une belle grappe. Dans mon coin du Roussillon, le muscat de Rivesaltes est la vedette ! Oh ! je sais que certains d'entre vous sont des connaisseurs. Grâce à Lilou Les photos de Lilou et sa splendide photo, la poésie s'invite.

Bonifiés au soleil,
Arômes fruités,
Cuvées millésimées,
Caves, lieu de merveilles,
Héritage bien avant l'Antiquité,
Un cep, des grappes, un nectar "sacré",
Sensations offertes au palais.
Bien sûr à consommer avec modération et plaisir !
Je vous invite à découvrir le cadeau de Joye m'a offert SEIZE THE BLOG ! Merci de tout coeur ma chère Amie !
J'ai de tendres pensées pour Mes Amies Neyde et Muriel accompagnées de tendres bisous.

PS : si vous voulez en savoir plus sur mon département, les Pyrénées-Orientales, RDV ICI.