La seule différence entre la création de bijoux cupcakes et la fabrication de vrais cupcakes à manger c’est finalement la matière première. D’un coté on utilise de la pâte plastique comme la fimo par exemple et de la fausse chantilly et de l’autre de la pâte à gâteau et de la vrai chantilly ou de la crème au beurre. C’est pourquoi il ne faut pas hésiter à piocher parmi les techniques des pâtissiers pour pouvoir faire des bijoux cupcakes plus vrais que nature. Voici donc une vidéo qui présente 4 techniques différentes pour faire de la chantilly sur les cupcakes :
Je vous avais présenté également dans une autre article une technique de pâtissière pour décorer les biscuits dans l’article : Décorer vos bijoux fimo avec une technique de pâtissière
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Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble