752 in vino veritas

Selon l'INSEE, la consommation moyenne de vin par Français et par an a chuté de 30% en 20 ans, pour atteindre 45,4 litres en 2010 (tous types de vins confondus). Deux raisons sont principalement à l’origine de la baisse de la consommation de vins, en France : La culture et l’éducation au vin ont changé. Les politiques de santé se sont multipliées sur la question « alcool ». A contrario, la consommation mondiale du vin ne cesse de croitre, depuis plus de 10 ans. Ainsi les Etats Unis pourraient remplacer la France à la première place du podium, de la consommation mondiale.