Cake au saucisson

Pour un apéro gourmand ou pour un dîner, accompagné d'une salade.
Ingrédients200gr de farine200gr de saucisson en dés100gr de gruyère en dés1/2 paquet de levure chimique6 oeufs2 c. à s. de moutardeDans le bol du robot, verser la farine et la levure, ajouter les oeufs et bien mélanger.Ajouter la moutarde, le gruyère et le saucisson et bien tourner la pâte.Verser dans le moule.Four 180°C pendant 25mn