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Couronne Chocolat Kiwi aux Blancs d'Oeufs!

Publié le 05 mars 2012 par Saveursetexperiences @EmmaSaveurs
Couronne Chocolat Kiwi aux Blancs d'Oeufs!Une douceur chocolatée et fruitée légère, légère....Et un bon moyen d'utiliser 3 blancs d'oeufs.Ingrédients3 blancs d'oeufs130gr de sucre4 c. à s. de cacao 100gr de farine2 c. à s. de maïzena1 c. à s. de vanille1 kiwiMonter les blancs en neige et ajouter le sucre.Fouetter jusqu'à ce que des pics apparaissent.Réserver.Battre le beurre en pommade et y ajouter le cacao, la farine et la maïzenaainsi que la vanille, bien travailler.Détendre cette pâte un peu compacte avec un peu de meringue puis ajouter le reste en mélangeant doucement avec la spatule.Éplucher le kiwi, le couper en deux puis chaque moitié en 4 et chaque morceau en deux.Poser les morceaux dans le fond du moule et verser la pâte.Four 180°C pendant 30mn

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