Les Vainqueurs du Festival Culinaire Bernard Loiseau au Constance Belle Mare Plage à Maurice
Publié le 01 avril 2012 par Saveursetexperiences
@EmmaSaveurs
Voilà les résultats du Concours du Festival Culinaire Bernard Loiseauau Constance Belle Mare Plage.Soirée prestigieuse, les chefs des îles et les chefs étoilés ont été récompensé.Tous les participants à cette formidable semaine, Madame Loiseau, Patrick Bertron, les chefs de Constance Hotel Experience,les sponsors, la presse, les clients de l'hôtel étaient tous réunis autour de ces chefsde grands talents!!L'entrée et le plat de Ankur Daru de Constance Ephelia Rasort aux Seychelles& David Johansen, chef* au Danemarque. La deuxième place à Kamlesh Doorjean de Constance Le Prince Maurice& Angela Hartnett, chef* au Murano de UK Troisième place pour Jayram Seenanum du Constance Belle Mare Plage& Dominique Gauthier chef* de SuisseUne semaine haute en couleurs, en partage, en émotions,chacun a son niveau a su donner le meilleur et je crois que tous ont pris beaucoup de plaisir à faire de ce Festival Bernard Loiseau une grande réussite.Les arts de la table, la cuisine, la pâtisserie, la sommellerie, le bar,tous les éléments de l'accueil et de la restauration se sont trouvés réunis, pour le plus grand bonheur de tous.