Magazine

Les zones de froid du réfrigérateur

Publié le 13 février 2012 par électroménager Responsable

Les zones de froid du réfrigérateur

Son volume se mesure en litres. Souvent composé d’un compartiment de refroidissement et de congélation, il peut contenir 4 zones de température :

- La partie congélateur : inférieur ou égal à 18 °C

- Une zone froide (température inférieur à 4°C  : viande, volailles, poissons, charcuterie, plats préparés, salades composées, fromages au lait cru,

- Une zone fraiche (de 4 à 6°C  : produits laitiers, desserts lactés, matières grasses, fromages frais

- Une zone tempérée (de 6 à 10 °C) : boissons, oeufs, beurre, sauces, fruits et légumes frais, fromage à pâte cuite

 .


Retour à La Une de Logo Paperblog