La fête nationale du beignet a lieu chaque premier vendredi du mois de juin (aux states, hein pas en France!) , il fait suite au Jour du Beignet créé par l’Armée du Salut en 1938 pour honorer les femmes qui ont servi des beignets aux soldats pendant la Première Guerre mondiale. Ce jour férié célèbre le beignet ( doughnut a.k.a “donut”, jeu de mot sur dough nut qui signifie littéralement “écrou de pâte” ou “pâte en forme d’écrou”…. ce qui a donné le nom au fameux beignet !!!) cette pâte qui est frite et adoucie (par le sucre, son glaçage etc.) est délicieuse (mmm, mmm, miam-miam).
Traduction toute perso du texte original qui se trouve ici.