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Tuto vidéo : Créer un mille feuille

Publié le 11 juillet 2012 par Bijouxsucres

mille feuille tutoVoici comme réaliser le magnifique mille feuille que vous voyez en photo. Ce tuto est expliqué pas à pas par Bonheur & Création :

Tout d’abord, j’ai découpé trois morceaux de pâte couleur patisserie en rectangle.
Ensuite, j’ai attendu que ca durcisse un peu a l’air et j’ai fait des entailles avec mon cuteur (certaines plus profondes que d’autres pour donner un effet vraiment feuilleté)
Apres, j’ai passé un peu de craie sèche pour l’effet « cuit ».
Pour la crème, j’ai melangé de la pâte blanche et de la pâte jaune avec de la fimo liquide; j’ai assembé le mille feuille (une couche de pâte puis une couche de creme…)
Sur le dessus j’ai fait le glacage avec de la craie sèche marron mélangé avec de la fimo liquide et de la pâte blanche ramollie avec de la fimo liquide. (le tuto du glacage se trouve sur mon blog, pas d’excellente qualité vu qu’il a été posté de mon ipod mais present quand meme).
Bon fimotage, si vous avez des questions Ségolène est disponible sur le forum pour y repondre, sur ce poste : http://forum.bijoux-sucres.com/viewtopic.php?f=8&t=753&hilit=mille+feuille#p15266

Et n’hésitez pas à m’envoyer les photos pour que je les poste sur mon blog.^^

Ségolène


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