Je me sens ici sur terre
juste entre bruine et bruyères
brume et rivières
certaines de mes aquarelles ont le parfum prononcé de tourbe
Connemara aquarelle gegout©adagp2012
La tourbe exploitée depuis si longtemps dans la région du Connemara laisse des cicatrices sur la lande.
La tourbe (peat) permet de donner ce caractère de terre à certains bons irish whiskey au parfum de tourbe aussi prononcé que dans les meilleurs pure malt du nord de l'Ecosse.