Magazine Journal intime

Cholesterol free

Publié le 26 septembre 2012 par Noalita

Le beau, l'exceptionnel, le merveilleux George a ....du cholesterol mythe brisé !!!!

Vengeance personnelle

vieillir c'est caca

voilà voilà


Pour le consoler de cette terrible nouvelle qui l'a rendue tout chafouin, je lui ai confectionné de mes blanches mains un magnifique gateau au chocolat...sans beurre Emile !

vengeance personnelle

Contre toute attente, il a aimé et moi aussi.

Du coup je vous donne la recette, elle est tirée d'un petit livre Sugar free 54 desserts Canderel 100 % sucralose de Christophe Felder himself (Editions Lamartiniere)

(Souvenez-vous, pour ceux qui suivent, de ma petite dégustation de mille-feuille sugar free chez Colette)

Crayon, papier allez hop hop !!

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Préchauffez votre four à 180°

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes

Faites fondre le chocolat avec le lait écrémé et la crème légère liquide

Incorporez les jaunes d'oeufs un par un, puis la farine et les amandes en poudre

Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le Canderel Sucralose. 

Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation précédente

Beurrez et farinez un moule à manqué de 24 cm de diamètre. 

Versez-y la pâte.

Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes

A la sortie du four, démoulez le gâteau sur une grille et laissez-le refroidir

***

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Je vous embrasse fort !

(OUi le yoga, le normal, le basique, c'est bien !! enfin moi j'ai aimé et je vais continuer)


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