L'hiver, il est plus dur de varier les légumes frais et, ce, même en ayant une P'tite Louloute accro aux brocolis, choux romanesco et autres épinards... Du coup, j'avoue ne pas avoir hésité longtemps en tombant sur la recette de " Légumes d'hiver rôtis au four" du blog " Je peux lécher la cuillère ?".
Bien, alors, j'aurais bien tenté la recette dans son intégralité mais :
- je n'ai pas trouvé de potimarron...
- le sachet de graines de courges que j'avais mis dans mon caddie n'avait pas de code barre et j'étais trop à la bourre pour attendre que la caissière appelle un collègue du rayon...
Mais, déjà, en tant que telle, la recette est vraiment sympa et offre une alternative sympathique au casse-tête de " quoi faire comme légumes en hiver"...
Il me tarde d'essayer la version intégrale !!!
A bientôt !
La Papote