Venez dîner à la maison ! Sylvia Gabet, Editions de La Martinière

Un petit cadeau imprévu à faire ? Voici une super bonne idée qui plaira aussi bien à une copine qu'à un copain. Ce bouquin donne plein de trucs et recettes pour accueillir les amis à la maison sans torchonner en cuisine pendant des heures. C'est classé par saison, c'est malin, clair et joliment présenté. Il y a des idées d'apéro qui font office d'entrées rapides et faciles comme les cupquiches crabe curry ou les cannelés au roquefort. Des plats uniques bien pensés pour faire de l'effet, curry de lotte et son riz presque risotto baptisé "pilafotto"ou une citrouille surprise au sauté d'agneau. Des desserts qui se préparent la veille, génoise amandine à la crème de confiture de lait ou baba au limoncello. Tout donne envie de se mettre aux fourneaux illico. Et surtout on lit bien la check list de Sylvia pour inviter easy  et éviter les erreurs. Reste plus qu'à convier les amis...

Venez dîner à la maison, Sylvia Gabet, 30 menus, 90 recettes à préparer en 20 minutes, 19.90€ Editions de La Martinière, en vente chez Lilly in the Vallée.