Servi tiède avec de la bonne crème fraîche Normande, ce crumble se dévore en quelques coups de cuillère. Miam. C'est un classique qui tient ses promesses. J'alterne avec un crumble poire chocolat spéculoos. Il y a toujours du crumble dans les desserts de Lilly. J'adore ça. Au creux de l'hiver, servi tiède, escorté d'un bon thé chaud, il a tout bon. J'ajoute une pincée de cannelle, évidemment, mais légère.
Une fois le corps réchauffé et le coeur réjoui, c'est le bon moment pour aller admirer l'expo photo de Michel Tréhet au 1er étage. Et pourquoi pas craquer pour une de ces belles images qui font rêver ? Pour choisir, on prend son temps, on en parle, on s'installe. On peut même y penser et revenir plus tard. Et enfin, on ne peut pas quitter Lilly in the Vallée sans choisir un bon bouquin sélectionné spécialement pour vous. Janvier, c'est un mois en pente douce où il fait bon se laisser aller... au doux bonheur de vivre.
Crumble pomme poire raisins secs servi avec sa crème fraîche 3.50€
En janvier Lilly in the Vallée vous accueille vendredi de 10h30 à 18h00, samedi de 10h30 à 18h30 et dimanche de 10h30 à 18h00. Des livres et une expo photo autour d'un brunch, goûter ou tartine apéro.
Lilly in the Vallée 5 rue de Pont-Audemer, 27260 Cormeilles en pays d'Auge. 02 32 57 07 83
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble