Recette du mardi : olives marinées

Publié le 29 janvier 2013 par Pascaline @pascaline84
Olives marinées

Il est très facile de faire une recette d'olives pour l'apéritif en se servant des herbes du jardin que l'on a séchées.
Il vous faut : 200 g d'olives (vertes ou noires)
1 citron vert
3 gousses d'ail
Huile d'olive

1/ passez au mixeux ail et herbes sèches
2/ajoutez l'huile d'olive petit à petit assez pour recouvrir les olives
Mettre en bocal avec les olives, secouez
Mettre au frigo pendant 3 jours et servir en apéritif