A l'heure où nous publions ce billet, le président de la République est au salon de l'agriculture pour la journée.
En digne successeur de Jacques Chirac, il est de notoriété de public que François Hollande est le meilleur ami des agriculteurs...
D'autant qu'il a réussi l'exploit, si si, à l'issue des négociations de reconduire la PAC (politique agriculture commune) pour les prochaines années...
Aussi, a priori, il ne devrait pas avoir de problème pour flatter le cul des vaches, serrer les paluches rugueuses des agriculteurs et déguster moult produits du terroir !
Le terroir, c'est important... Le respect de la nature, d'une certaine tradition, des saisons, bref de l'écosystème...
Sauf qu'il ne faut pas essayer de nous faire avaler de la viande de cheval, au demeurant délicieuse et moins chère, pour de la viande de boeuf !
La PAC est synonyme d'une Union européenne qui privilégie l'agriculture intensive et industrielle au détriment de la l'agriculture paysanne. Un modèle qui a atteint ses limites en favorisant la désertification des campagnes et la disparition des petites exploitations, la pollution de la terre et de l'eau, l'assèchement des nappes phréatiques et la disparition des abeilles avec le soutien sans faille de la FNSEA qui fait la pluie et le beau temps en contrôlant bon nombre de structures (coopératives, mutuelle, banque) avec la complicité des pouvoirs publics...
Une FNSEA dont le président n'est même pas agriculteur mais un ponte de l'industrie agroalimentaire... qui comme le ministre de l'agriculture n'a guère moufté à l'annonce de la réintroduction des farines animales dans l'alimentation des poissons d'élevage...
Le salon de l'agriculture est le village Potemkine de l'agriculture industrielle...