Une recette d'apéritif inspiré d'un livre "Cuisine de marques" que ma belle-soeur a eue la bonne idée de m'offrir. Je manquerais pas d'en réaliser d'autre en guise de clin d'oeil.
La recette des Gressins au Babybel et graines de pavots
Ingrédients:
Pour 16 gressins
1 pâte feuilleté
2 Babybel
1 jaune d'oeuf
Des graines de pavots
Préparation:
Dérouler la pate feuilleté
Parsemez de Babybel râpé
Coupez la pâte en 2 puis en lamelles de 3 cm
Entortillez-les puis mettre de la dorure (jaune d'oeuf avec un peu d'eau) et les graines de pavots
Faites les cuire au four préchauffé à 220° de 8 à 10 min.