Les tomates farcies au thon

Voici une recette toute simple, idéale pour un pique-nique ou un buffet canadien!

Ingrédients :

• 4 belles tomates lavées
• riz cuit
• mayonnaise 0%
• 4 olives noires coupées en tous petits morceaux
• du thon émiétté à l’eau
• 4 feuilles de basilic

1. Scalpez les tomates

 et videz-les de leur pulpe.

2. Dans un saladier, mélangez  le riz, en ajoutant le thon, la mayonnaise, et les olives.

3. Farcissez les tomates à l’aide d’une petite cuillère. Placer une feuille de basilic sur chaque tomate pour décorer.

Classé dans:cuisine italienne, entrée, riz, sans gluten, sans lactose