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Tartelettes foie gras et son confit d'oignon

Publié le 10 mars 2013 par Pistache3113
Tartelettes foie gras et son confit d'oignonPour environ 8 tartelettes
8 fonds de tartelettes avec de la pâte à foncer (par ici la recette)- Du foie gras-Du poivre en grains ( 3 poivres)-Confit d'oignons C'est ici!!!
- sel  de Guerande------------------------------------------------------
On dresse dans l'ordre :
  •  Du confit d'oignons
  •  Un petit bout de foie gras
  •  Du poivre
  • On sale très légèrement
Bon appétit!

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