
Ingrédient
- 250gr de farine
-110gr de beurre ramolli, coupé en cube
-1 pincée de sel
-100gr de sucre glace tamisé
-2 oeufs à température ambiante
-50gr de cacao en poudre non-sucré
-25gr de poudre d'amande
******************************************************* Dans un robot , mettre le beurre, le sucre, le sel et mélanger doucement .
Ajouter les oeufs,et la poudre d'amande Mélanger la farine et le cacao , incorporer petit à petit la farine chocolatée , Prendre la pâte obtenue et l'envelopper dans un film transparent et réserver deux heures au frigo! Et c'est partit!!