8 fonds de tartelettes avec de la pâte à foncer (par ici la recette)- 4 tomates cerises-2 tranches de gruyère-Un peu de moutarde
-Des herbes de Provence
- sel, poivre------------------------------------------------------
On dresse dans l'ordre :
- De la moutarde
- Le gruyère
- La moitié d'une tomate cerise
- On sale poivre et on mets des herbes de provence