Donc maintenant je vais me les préparer pour me les conserver et les utiliser plus tard.Merci à Karine pour cette astuce.
Pour cela je fais :
- Un nettoyage des girolles à l'eau.
- Je me sers de fil alimentaire afin de les piquer une à une. (faire un collier)
- Je les fais sécher à température ambiante.
- Je les enlève du fil et les place dans un bocal que je ferme.