Recette Gâteau au chocolat sans oeufs

Pour 6 personnes :

• une tablette de 200 g de chocolat spécial dessert
• un pot de yarourt en verre pour mesurer
• 3 pots de farine
• 1 pot de sucre
• 3 pots de fromage blanc
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 1 sachet de levure chimique
• de la noix de coco en poudre pour la déco

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn

Préparation Gâteau au chocolat sans oeufs :

1Faire fondre dans une casserole le chocolat.
2Dans une terrine mélanger tout les autres ingrédients.
3Ajouter à la préparation le chocolat.
4Mettre l'appareil dans un moule en silicone, et enfourner à four chaud (180°C, thermostat 6) durant environ 25 minutes.
5Une fois démoulé, saupoudrer généreusement de noix de coco, c'est prêt ! Pour finir... Pour le goût j'ajoute une cuillère à café de fleur d'oranger.
Je le sers avec du thé de Noël, c'est excellent.