Pizzas, hot dogs, chips et coca. Le 4 juillet se célèbre entre amis et en famille dans les parcs et sur les plages autour des traditionnels barbecues jusqu’à la tombée de la nuit. Beaucoup moins de drapeaux sous les porches et dans les rues de Californie qu’en Pennsylvanie, mais la même ambiance bonne enfant et des “Happy 4th!” lancés à chaque rencontre. De toutes les fêtes américaines, le jour de l’indépendance est sans doute la plus rassembleuse. Une chouette après-midi sous un ciel parfait jusqu’au bouquet final* !
Reste à repasser l’autre drapeau pour sa sortie annuelle du 14 juillet, et à trouver quelques fromages dignes de ce nom pour le “wine and cheese” !
* Elle est pas chouette ma photo ? Un bon spot à Orange County: Olympiad Park offre un parfait point de vue sur les feux du lac de Mission Viejo, sans trop de problèmes de parking !