Cichorium intybus, la chicorée sauvage, celle dont la racine torréfiée servait à faire un succédané de café en des temps difficiles. Tous les ans elle fait mon bonheur lorsqu'elle illumine les bords des routes de ses jolies fleurs d'un bleu céleste. Du moins les bords de route qui ne sont pas tondus frénétiquement.
Elle fait aussi le bonheur des syrphes :