Petits flans aux champignons
Ingrédients
- 500 g de brousse
- 5 oeufs
- 1 boite de champignons de Paris
- 100 g d'emmental râpé
- 1 cuil à soupe de farine
- sel, poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C, thermostat 6.
Battre les oeufs
Ajouter la brousse, les champignons, l'emmental et la farine.
Saler et poivrer.
Verser la préparation dans un moule à petits fours.
Faire cuire à four chaud à 180 °C, thermostat 6 pendant 25 à 35 minutes.
flan aux champignons, champignons