Gâteau aux pommes de Fred

Gâteau aux pommes

  Cuisine de tous les jours
 Préparation : 15min - Cuisson : 30min
Dessert - Végétarien

Ingrédients

- 2 yaourts

- 2 oeufs

- 2 pommes

- 210 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 50 g de sucre roux

- 2 cuil à café de cannelle

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C, thermostat 6

Mélanger les oeufs, les yaourts et le sucre.

Eplucher et râper ( ou hâcher grossièrement au hâchoir électrique ) les pommes.

Ajouter les pommes râpées à la préparation.

Incorporer ensuite la farine et la levure chimique.

Verser la préparation dans un moule à manqué beurré ou tapissé d'une feuille de papier sulférisé.

Faire cuire à four chaud à 180 °C, thermostat 6 pendant 30 minutes environ.

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