Gâteau aux pommes
Ingrédients
- 2 yaourts
- 2 oeufs
- 2 pommes
- 210 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de sucre roux
- 2 cuil à café de cannelle
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C, thermostat 6
Mélanger les oeufs, les yaourts et le sucre.
Eplucher et râper ( ou hâcher grossièrement au hâchoir électrique ) les pommes.
Ajouter les pommes râpées à la préparation.
Incorporer ensuite la farine et la levure chimique.
Verser la préparation dans un moule à manqué beurré ou tapissé d'une feuille de papier sulférisé.
Faire cuire à four chaud à 180 °C, thermostat 6 pendant 30 minutes environ.
dessert, gâteau aux pommes