Financier de printemps fraises et menthe

Et me voilà de retour et cette fois pour un moment. Fini les vacances... j'avais besoin d'une petite pause de blog pour me ressourcer et retrouver l'envie de passer en cuisine et c'est maintenant chose faite !Donc on recommence en beauté avec ces petits financiers de saison aux fraises !
La fraise et la menthe se marient très bien avec l'amande des financier pour créer un mélange parfait (en tout cas à mon goût et au vu des restes à celui des goûteurs aussi ^^)

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