Je réponds à Muriel qui me pose la question sur Facebook : que veut dire pincer ???
Pincer un plante consiste à couper avec les doigts, ou avec un couteau, l'extrémité d'une tige, à hauteur de la dernière tige.
Ceci dans le but d'étoffer la plante, et de lui éviter de faire une tige de 10 mètre de long, avec 3 feuilles dessus.
Il s'agissait d'un bégonia : ainsi la tige pincée se ramifiera et m'offrira deux fois plus de fleurs à chaque nouvelle branche.
Je pince aussi le Pothos (on dit aussi étêter !) ça évite d'avoir une looooongue tige moche avec deux ou trois feuilles dessus !
Je pince aussi les aromatique en faisant la cueillette pour la cuisine : le basilic et la menthe. Les aromates s'étoffent et m'offrent encore plus de feuille la prochaine fois !!!
Il faut évidemment procéder lorsqu'elle est en pleine croissance et pas en hiver lorsqu'elle est au repos !
