Bonbons

Une recette de bonbons;

-100g de sucre impalpable

-100g de crème fraîche

-deux sachets de succre vanillé

Préparations;

Dans une casserole versez le sucre, la crème fraîche jusque l'obtention d'un mélange un peu spécial, ajoutez le sucre vanillé. Versez le mélange sur une plaque de four huilé et faites des très assez profond en quadrillage avec un couteau. laissez refroidir, cupez et vous aves des bonbons fait maison à la vanille.

Vous pouvez utilisé cette préparation pour faire du caramel à la vanille.