Magazine Humeur
Love et gourmandise
Publié le 14 février 2014 par ManonchantalUn clin d’œil à la Saint Valentin en brodant ces lettres LOVE pour un petit coussin,un mot tellement intemporel .
Sa place à côté du "BIRD" or.
Se servir des petits moules cœurs vu ICI,pour une gourmandise.
Choisir une tarte aux pralines pour inviter le rouge à notre table.
Une spécialité lyonnaise avec une recette toute simple et inratable si vous avez le secret.
La voici.Faire cuire à blanc une pate sablée .Mixez assez finement des pralines roses.Et là le secret...faire fondre ces pralines dans le même poids de crème épaisse que de pralines, sur feu doux.(ici 150gr de pralines pour 150gr de crème)Laisser tiédir et napper votre fond de tarte.Un résultat beau et bon....
Love or sur chanvre teint en gris anthracite.
Happy Saint Valentin.