Semis de plantes à manger !

Quelle bonheur que de se rendre au jardin pour cueillir ce qui agrémente les salades d'été et de pouvoir avec fierté déguster sa propre récolte !

L'année dernière, j'ai adoré la pimprenelle qui a poussé à gogo !
En confectionnant un beurre de sardine
Aromatiser des légumes froids
Chaud en mini cocottes de poisson
En quiche
En Pesto pour sauce salade
Cette année je renouvelle l'expérience avec d'autres semis d'herbes comestibles : 

DOUCETTE : une mâche qui se mange en saladeMELILOT : outre ses propriétés anti-cernes, ses graines parfument agréablement les desserts POURPIER : se consomme en salade.