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Brochettes de Christelle.....

Publié le 22 juillet 2014 par Moqueplet

 


J'ai une petite histoire à vous raconter,

Je vais souvent sur le blog de Christelle,
elle met de très très bonnes recettes, mais nous n'avons pas toujours
ce qu'il faut pour les réaliser tout de suite, on les enregistre, on les imprime et après on les classe, mais hier, je venais d'acheter deux escalopes de poulet, quand.......après avoir ouvert son blog, 

je vois "brochettes de poulet à la Tunisienne",

qu'elle fut ma surprise, juste ce qu'il me fallait pour le repas d'aujourd'hui, donc, je copie, je vérifie si je possède tous les ingrédients.

Et hier soir, je me suis mise au travail, après découpage, assaisonnement, j'ai fait macérer, non pas une heure mais toute la nuit, parce que ça m'arrangeait.
  J'ai pu faire 3 brochettes au BBQ, non ce n'est pas moi qui les ai fait cuire, mais Monsieur, il faut les mériter........et bien.......... qu'elle fût ma joie au moment du repas, quand j'ai reçu toutes ces éloges, Monsieur c'est régalé.
Il remercie cette chère Christelle d'avoir bien voulu partager sa recette.
Je me suis servie de la marinade, j'ai fait revenir ce qu'il restait pendant
5 mn, nous l'avons consommée avec la viande
.

Brochettes de Christelle.....
zut, il ne faut pas oublier son blog : c'est http://voyage-culinaire.over-blog.com/

 

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