En France au Moyen-Age :
En Inde au 21eme siècle :
Evidemment il y a une explication rationnelle à la plupart des comportements, habitudes.
D’abord, en Inde, je passe personnellement pas mal de temps sur le sol où il fait plus frais.
En ce qui concerne les repas, voici une raison :
« Cette tradition va plus loin que de s’assoir sur le sol et manger puisqu’il s’agit d’abord de s’assoir dans la position ‘Sukhasan’ puis de manger. Sukhasan est la position habituellement utilisée dans le Yoga (c’est un asana ou posture de yoga). Lorsque vous êtes assis sur le sol, vous vous asseyez généralement avec les jambes croisées – en sukhasana ou un demi padmasana (demi-lotus), qui sont des poses apportant instantanément un sentiment de calme et aidant à la digestion : cette position est censée envoyer des signaux à votre cerveau pour préparer l'estomac à la digestion. »
Source : 20 incroyables explications scientifiques des traditions hindoues : http://desinema.com/hindu-traditions-scientific-reasons/