N'oublions pas que ce blog en dépits des apparences est un peu mon carnet de jardinage en ligne, mon agenda des semis et bilan des récoltes en photos et dans l'allégresse...
Ainsi donc neuf années plus tard, sur neuf fois plus de surface cultivée, gagnée à la fourche-bêche sur la prairie-pelouse alors abandonnée à la mousse et au chiendent, la neuvième saison de Topinambours (et de Billevesées) s'ouvre dans la froidure et l'obstination.
First, bientôt les premières patates, de la "bonotte" pour la classe et les fonds de caisse de patates flétries, chiffonnées et mélangées enterrées à la hâte pendant les beaux jours de janvier.
En pleine terre vers le 8 mars :
Premiers semis : carottes "Rouge Sang", "Chantenay" ; Épinards "Matadors" ; Petits Pois "de l'année dernière".
Plant : Oignons rouges, jaunes "de Muhlouse" ; échalottes longues ; ail.
Sous abris vers le 15 :
Salade "sucrines", laitues des années passées, oignons longs, poireaux "de Saint Victor", "Maxim".
Vers le 25 : Choux "Cabus", "de Chine", repiquage de pousses de choux raves.
A l'intérieur :
Courges "Sucrines du Berry", "Potimarrons", "Lakotta" ; Aubergines "Bianca", "de Barbizan" ; Tomates "Cherokee", "Livingston" ; Cougettes "blanches" ; Piments doux d'espagne ; Concombres "long vert", "lemon" ; Melons "petit gris de rennes", "cantaloup" (c'est peut être un peu trop tôt... je dois remettre la serre sur pieds).